步骤/方式1
用料：
午餐肉，薯片，鸡蛋，面粉，黑胡椒碎，盐。
步骤/方式2
把薯片放入保鲜袋中，用擀面杖擀一擀，擀成碎末状。将擀好的薯片碎放入盘中，备用
步骤/方式3
将午餐肉切成1.5厘米到2厘米的厚片，再改刀切成条状。
步骤/方式4
碗中打入一颗鸡蛋，加一小勺面粉、少许的盐和黑胡椒碎，搅拌均匀，调成面糊。
步骤/方式5
将午餐肉先均匀地滚上一层蛋糊
步骤/方式6
再放入薯片碎里，裹上一层薯片碎
步骤/方式7
放入烤箱，用200度上下火烤15到20分钟。
步骤/方式8
在烘烤的时候，烤箱的高温会把午餐肉里面的油分烤出来了，使午餐肉吃起来没那么腻，反而更香了
