怎样做糖醋鸡中翅

糖醋鸡翅

主料：鸡中翅

调料：生姜、盐、酱油、糖、醋

1：鸡中翅洗干净控干，在鸡翅上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。

2：锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。

3：鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。最后剩少许 汁包裹在鸡翅上即可。酸酸甜甜的很好吃。