青菜油面筋家常做法

食材用料

青菜500克，油面筋10个，葱5克，姜5克，蒜1头，盐5克，鸡精5克，耗油5克

做法步骤：

1，青菜清洗干净切成段

2，葱姜蒜洗净切好

3，油面筋弄破个小口，方便煮

4，起锅烧油，油热下入葱姜蒜爆香

5，再倒入青菜翻炒几下

6，放入油面筋翻炒

7，放入盐，鸡精，耗油，味极鲜翻炒

8，待油面筋煮透就可出锅