在生鱼片上面封上保鲜膜,然后放于冰箱的冷藏保存,可保存1-2天。
生鱼片需要尽快食用的,如果你喜欢用生鱼片去煮粥,建议等粥差不多煮好的时候再把生鱼片放入
生鱼片放久了,容易生腥味,其实也将鱼片煮至半熟保存,这样就避免产生腥味。