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猪肉松怎么做好吃

猪肉松怎么做好吃

更新时间:2023-08-09 02:44:46

猪肉松怎么做好吃

用料

瘦肉 600g

老酒、生姜、葱段 少许

盐 5g

生抽 15g

老抽 15g

糖 25g

芝麻油 15g

玉米油 15g

白芝麻或黑芝麻 适量

美善品版猪肉松的做法

猪里脊肉洗干净,切小块。大概2cmX2cm。

切小块后放入美善品主锅。

倒入清水。

10分钟 V键 小勺反转。汆一汆,把血水汆掉。时间到后,把肉冲一冲。继续往主锅里放水,并倒入老酒,放入生姜和葱段。

15分钟 v键 小勺反转。

时间到了以后把肉倒出来,水沥干。撕成小条。

放回主锅,剩下的调料全部倒入主锅。时间80分钟,v键,速度1。恒温炒制。期间请把量杯盖打开。(因为肉丝的含水量不同,所以根据情况延长或缩短炒制时间)

80分钟后,美善品悠扬的提示音响起,肉松出炉了。白芝麻版明早下泡饭吃。

黑芝麻版与卡仕达酱一起趴在面包上。

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