超市买的冻小红虾 带壳的 怎么炒好吃 麻烦说详细点

做成焦盐大虾，做法：虾用水泡软，热油炸至金黄色捞出，不要炸的太很，虾很好熟，然后切一些青、红辣椒颗粒和洋葱颗粒，锅内放少许清油烧热，把切好的辣椒和洋葱粒放入锅内，片刻后放入炸好的大虾和焦盐（超市有卖）一快翻炒，最后放芝麻油即可出锅。色香味全