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发面除了放酵母一定放糖吗

发面除了放酵母一定放糖吗

更新时间:2023-06-24 16:53:17

发面除了放酵母一定放糖吗

放糖。发面加点白糖是为了让面发的更好些,面发不发跟白糖没关系,只要加足够的酵母就可以,想要发的更好也可以加一点小苏打。

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