步骤/方式1
原料：土豆、洋葱、青椒、红椒、油、盐、五香粉、姜粉、老干妈、酱油、醋。
第1步、洋葱和青红椒洗净备用。
步骤/方式2
第2步、土豆去皮浸泡水中。
步骤/方式3
第3步、青红椒切丝装盘。
步骤/方式4
第4步、土豆切丝冲洗出淀粉浸泡水中
步骤/方式5
第5步、锅中入油烧热，放入洋葱和青红椒翻炒。
步骤/方式6
第6步、加土豆丝翻炒均匀。
步骤/方式7
第7步、放入老干妈，姜粉，五香粉调味
步骤/方式8
第8步、淋入少许醋增加口。
步骤/方式9
第9步、翻炒均匀后出锅加盐调味。
步骤/方式10
第10步、完美出锅
