炒西洋蛋步骤

1挑选两个粉西红柿，洗干净，切成块。

2碗里面打入两个鸡蛋，打散。锅里倒油，把鸡蛋倒入锅，炒了定型就盛起来。

3锅里倒油，炒西红柿，把西红柿炒熔化，汁水炒出来，倒入刚刚炒好的鸡蛋，翻炒。

4加盐和味精，装盘。

特别简单的家常版的西红柿炒鸡蛋就做好了，5分钟出菜，简单好吃。