辣椒汆面的做法

主料

面粉200g，辣椒适量

辅料

调和油适量，食盐适量，黄瓜适量，酱油适量，葱适量

步骤1，准备好面粉

步骤2，加入适量的水

步骤3，将面揉成面团备用

步骤4，把肉切成丝备用

步骤5，辣椒切丝，葱切丝

步骤6，将揉好的面擀成面饼

步骤7，将擀好的面折起来

步骤8，把对折好的面用刀切成粗细均匀的面条

步骤9，将切好的面条散开

步骤10，水烧开后下面条煮10分钟左右即可

步骤11，将肉丝炒熟，放入辣椒

步骤12，黄瓜切丝

步骤13，将煮好的面条捞出，放上辣椒炒肉