仙草粉可以做果冻吗

用料

仙草粉 50克

水 1100ml

冰糖 适量

自制仙草冻的做法步骤

步骤 1

取50g烧仙草粉，加入100ml水搅拌均匀，将粉调制成无核状。

步骤 2

分别将1L的水和调好的烧仙草糊倒入锅中，再次搅拌均匀后中火煮，边煮边搅拌至烧开就可关火（期间根据自己的口味加入适量冰糖）

步骤 3

待冷却后用刀切成块状，搭配食用，冷藏风味更佳！