能吃
冻水果还有营养,在冷冻条件下可以抑制微生物活性,延长水果的保存时间。但是在冷冻过程中,可能会导致水果口感有所改变,一般短时间冷冻不会影响其营养价值,同时也可以尽量维持水果的新鲜度,所以冷冻水果有营养。但如果水果冷冻时间过久,可能会导致营养流失掉一部分。
能吃
冻水果还有营养,在冷冻条件下可以抑制微生物活性,延长水果的保存时间。但是在冷冻过程中,可能会导致水果口感有所改变,一般短时间冷冻不会影响其营养价值,同时也可以尽量维持水果的新鲜度,所以冷冻水果有营养。但如果水果冷冻时间过久,可能会导致营养流失掉一部分。