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炒肉丸家常做法

炒肉丸家常做法

更新时间:2023-09-21 23:29:48

炒肉丸家常做法

主料:青椒350克,红萝卜100克,肉丸300克 辅料:蒜头、姜少许、精盐、味精、花生油各适量。

做法: 1、将肉丸、青椒洗净切件,红萝卜切片,姜和蒜头切碎。 

 2、放油把锅烧热,放入蒜头和姜。待姜和蒜头呈金黄色时放入红萝卜下锅炒约1分钟。  3、放入青椒炒一会儿然后盖上盖子煮约两分钟。 

 4、最后放入肉丸和适量的盐,然后炒一会儿即可上碟

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