用料
猪肉 克
胡萝卜 根
白菜 片
姜 片
生抽 勺
葱 根
盐 克
酱油 勺
白菜胡萝卜饺子的做法步骤
步骤 1
肉化开，菜洗净。
步骤 2
用搅拌机搅碎胡萝卜、葱，加入切碎的姜，待用。
步骤 3
将白菜搅碎，攥成菜团。
步骤 4
攥好的白菜团待用。
步骤 5
在绞好的肉里加入适量的盐、料酒、十三香等调料，再加入适量开水，朝一个方向搅成稠状。
步骤 6
取出省好的面，揉成条。
步骤 7
揪剂子
步骤 8
撒些薄面，团一下。
步骤 9
把包好的饺子摆到蒸联上，开锅上气后蒸13分钟。
步骤 10
大菜篓饺子熟了。
步骤 11
来，尝尝吧。
步骤 12
真水灵，真好吃！
