主料 面粉 3小杯，55毫升杯 辅料 小苏打 一小勺 鸡蛋 一个 牛奶 一小杯55毫升 红糖 一小杯55毫升 白醋 半杯 油 半杯 枣酱 根据个人口味 步骤 1.面粉，小苏打，枣酱。放入微波碗备用。
2.鸡蛋，牛奶，红糖，醋，油。混合打发。混合均匀，蛋和糖打碎即可。手动打蛋器50下也就差不多 3.将打好的蛋汁倒入面粉中。搅拌，十字花搅拌。混合均匀。
4.微波碗盖上盖，打开透气孔。微波炉高火，4分钟。哦了 小贴士 面粉，小苏打，枣酱，放入微波碗，备用。 鸡蛋，牛奶，糖，醋，油，混合打发。 打发好倒入面中搅拌。盖盖，留气孔。微波4分钟。
