两条黄瓜凉拌的做法

原料：黄瓜两条，食盐1/4小匙，蚝油1大匙，香油1/2大匙，陈醋1大匙，白糖1小匙，蒜蓉辣酱1/2大匙，

做法：

1、将黄瓜洗干净，用刀背将黄瓜拍扁，不需要拍得太碎。

2、将黄瓜从中剖开，再切成小段。

3、将黄瓜放入碗内，放入蚝油1大匙、盐1/4小匙、芝麻香油1/2大匙、砂糖1小匙、陈醋1大匙、蒜蓉辣椒酱1/2大匙，用筷子拌匀。

4、拌匀后，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏10-20分钟后就可以食用了。