主料:鱼泡100g,蒜苔150g
辅料:西红柿1个,姜适量,蒜头适量
做法:
1.蒜苔洗干净切段,其他材料也切好。
2.蒜苔先过沸水煮两分钟。
3.先热油把蒜泥炒香,接着放入鱼泡姜丝翻炒。
4.然后加酱油、料酒翻炒。
5.鱼泡准备熟的时候加入西红柿和灼水后的蒜苔一块翻炒。
6.加小半碗热水煮两分钟,把西红柿煮烂让西红柿的酸味融入鱼泡中,调味即可
主料:鱼泡100g,蒜苔150g
辅料:西红柿1个,姜适量,蒜头适量
做法:
1.蒜苔洗干净切段,其他材料也切好。
2.蒜苔先过沸水煮两分钟。
3.先热油把蒜泥炒香,接着放入鱼泡姜丝翻炒。
4.然后加酱油、料酒翻炒。
5.鱼泡准备熟的时候加入西红柿和灼水后的蒜苔一块翻炒。
6.加小半碗热水煮两分钟,把西红柿煮烂让西红柿的酸味融入鱼泡中,调味即可