鱼泡怎么做好吃又简单

主料：鱼泡50g，瑶柱50g，枸杞子10g，肉末150g

辅料：姜适量

做法：

1.把所有材料都准备好

2. 把鱼泡都处理切成小段，把鱼泡头和尾分开（不想处理的也可以）

3.把切好的鱼泡头小火煎，过过油

4. 这一步的时候要用盖子盖起，防止溅油，一定要小心，这样煲出来的汤才又浓又鲜，（这一步有去腥的作用）

5.把过了油的鱼泡码人入坤博砂锅，再把姜片，瑶柱都码入，再加入适量的水开水，煮开

6.煮开的时候再入另一半鱼泡的尾部

7.放入枸杞子

8.放入肉沫

9.调至小火，慢煲30分钟左右即可