咖喱鸡胸肉的正宗做法

步骤/方式1

准备好所有材料

步骤/方式2

全部材料切丁

步骤/方式3

鸡胸肉放盐、料酒、淀粉腌制30分钟

步骤/方式4

鸡胸肉腌制好后锅中放油，把鸡肉炒至断生后捞出备用；锅中下胡萝卜、土豆、部分青椒（炒出辣味）炒制，加入刚才炒的鸡肉一起翻炒

步骤/方式5

锅中加水，没过食材的量，大火炖五分钟左右

步骤/方式6

把洋葱和剩余青椒放进去。

步骤/方式7

放入适量咖喱块搅匀、收水后出锅。

步骤/方式8

装碗开吃