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圈哥白菜炖粉条做法

圈哥白菜炖粉条做法

更新时间:2023-12-14 18:24:01

圈哥白菜炖粉条做法

取150克新鲜五花肉切成片,600克新鲜的大白菜清洗干净,切成小段,400克红薯粉条放入盆中,加入凉水浸泡半小时,捞出切成200毫米长的段,葱50克切段姜30切片,10克小米辣切段。

起锅烧油加入五花肉炒制表面变色,再放入葱姜和一个八角炒香,再加入白菜快速翻炒,加入开水,放入粉条,加入盐8克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油生抽,大火烧开转小火炖十分钟,撒入小米辣即可出锅装盘。

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