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麻糖面怎样和面(油糖面怎么和面又软又酥)

麻糖面怎样和面(油糖面怎么和面又软又酥)

更新时间:2023-12-26 00:11:55

麻糖面怎样和面

1、糯米粉200克,红糖3勺,水少许。2、糯米粉加入温水,搅拌成无干粉的状态,再揉成软硬适中的面团,水要一点点加,免得过软。

3、取一块糯米面团,揉成汤圆大小的小球,在按成一个小饼状

4、油锅烧油 ,油不用太多,将饼放入锅中煎, 小火煎,煎至两面都呈金黄色,将调好的糖汁倒入。

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