易胖体质和易瘦体质是由个人基因与环境因素共同影响而形成的，基因因素的改变需要通过基因技术手段实现，所以现阶段无法直接改变。
但是，我们可以通过改变饮食方式、加强运动锻炼等方式，控制自己的体重，从而达到易瘦体质。具体方法如下：
1. 均衡饮食。减少高热量、高脂肪和高糖分的食物，增加水果、蔬菜、粗粮、蛋白质和纤维素的摄入量，以满足身体的健康需求。
2. 控制饮食量。每餐不要吃太多，尤其是晚餐，应该减少摄入量，避免在睡前摄入过多热量，导致积累在体内。
3. 增加运动量。可以从简单的步行、慢跑、骑车等开始，每周进行至少5次30分钟以上的有氧运动，可以帮助燃烧多余的脂肪，保持身材。
4. 养成良好的生活习惯。充足的睡眠、均衡的饮食和适当的运动是保持身体健康和保持体形的关键，一定要养成良好的生活习惯。
总之，易瘦体质一方面是由基因决定的，但另一方面也是可以通过生活方式的改变来实现。需要坚持长期的、有计划的调整，才能获得持久的效果。
