汉族鲍姓主要有二支：风姓和姒姓。
第一支出自风姓。（罗泌（宋）：路史）庖牺氏即伏羲氏，其后有鲍氏。
第二支出自姒姓。（何承天（南朝宋）：姓苑）夏禹裔孙敬叔（即杞公子）仕齐，齐桓公时封敬叔之子齐大夫鲍叔牙食采于鲍（齐桓公元年为公元前685年，鲍叔牙首次出现的文献《左传春秋》中为鲁庄公八年即公元前686年，在《国语•鲁语上》中齐襄公（为齐桓公之兄，在位12年）初立时已有鲍叔，即鲍叔牙了，可见封鲍之事为齐桓公确认鲍氏以往所居之地为法定采邑），故地在今山东济南市历城区鲍山地区，以邑为氏。姒姓鲍氏的历史至少有2700年。
