盐焗鸡亦鸡爪的正宗做法

步骤

1、将鸡爪洗净，去掉指甲待用；

2、将鸡爪放入瓦煲中，放入少许盐焗鸡粉，加入少许盐，老抽拌匀腌半小时；

3、然后在瓦煲中加入小半碗清水，盖锅，大火烧开，转为小火，翻动，焗15分钟左右即可。