鸡翅切两半的做法

鸡翅切两半做法

食材：

鸡翅300克，大蒜3瓣，青红椒各1个

调料：

盐少许，奥尔良腌料1勺，料酒1勺，盐少许。

做法：

1、提前把鸡翅准备好，大蒜切碎，青红椒切圈备用。

2、把鸡翅用厨房剪刀剪成两半。

3、倒入适量的奥尔良腌料。

4、抓拌均匀腌制10分钟。然后锅中爆香蒜末，下入鸡翅翻炒，倒入料酒去腥味，直到鸡翅熟了，再加入青红椒圈继续炒匀了，最后加入蚝油、生抽调味就可以完成了。