大连。
要说到排名最靠前的海参,还要数大连出产的辽参,因为地处北纬39度,根据科学研究,这一纬度出产的海参最佳,而且这种海参的生长周期为三年,这种海参所生长的环境,盐分和水分比较均衡,而且没有什么海洋污染存在,海参的营养价值高。