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椰子肉发红还可以吃吗

椰子肉发红还可以吃吗

更新时间:2023-12-07 18:38:45

椰子肉发红还可以吃吗

遇到潮湿空气分解了,这是一种很常见的化学反应,建议不要吃,对身体有影响。

补充:椰肉:椰子的胚乳。又称椰子瓤。取用椰子浆后,砸开内果皮即得。用鲜品。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。

性味甘平。能补益脾胃,驱绦虫。用于“消疳积,白虫,小儿青瘦,合蜜食。”(《本草求原》)亦可单用本品嚼食,每次1个,每日早晨空腹一次服。亦可先饮椰子浆,后服本品。

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