苏打水能给小牛喝吗

小苏打（即碳酸氢钠）是一种食品添加剂。它是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。由于小苏打具有独有的化学性质，且价格低廉，在猪牛等养殖业广泛应用。
饲料中添加0.5%的小苏打，可以将牛原本270天的生长期缩短为200天。因为添加小苏打后，更利于牛消化吸收纤维素，加快牛的增长速度。注意每天喂养饲料的分量，根据分量来配比。
饲料中添加小苏打时需相应减少食盐的添加量。因为小苏打和食盐一起食用，会促使牛体内的钠离子含量增多引起水肿，对神经中枢有一定的危害。