1个、葱1根、姜3片、八角2个、香叶适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量、油适量。
2个、香叶适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量、油适量。
3片、八角2个、香叶适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、清水适量、油适量。
4.锅中倒入适量的油，放入葱、姜和八角爆香，倒入牛舌头薄片翻炒。
5分钟，然后用刀刮去表皮和筋膜。
6.加入适量的清水，煮沸后转小火煮10分钟左右，让牛舌头入味。
7.最后加入适量的白胡椒粉，翻炒均匀即可。
10分钟左右，让牛舌头入味。
