扣肉有什么寓意

扣肉寓意代表着新的一年能够红红火火，它的寓意是非常好的，所以我们在过年的时候，都会在餐桌上来做一道扣肉来吃，他也是东北那边的一道特色菜，扣肉吃起来是特别香的，就跟肘子一样，非常好吃。扣肉是我们年夜饭餐桌上不可或缺的一道美食。