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青豆小鱼炒辣椒家常做法

青豆小鱼炒辣椒家常做法

更新时间:2023-09-18 06:00:27

青豆小鱼炒辣椒家常做法

主料: 银鱼200g, 青椒100g,青豆100克

辅料: 油(适量), 盐(适量), 辣椒粉(适量), 料酒(适量), 味精(适量), 生抽(适量)

步骤:

1.备青椒、银鱼和青豆

2.银鱼泡去咸味,

3.将鱼改刀,青椒切丝,切点蒜

4.烧油放进银鱼,淋上料酒炒匀

5.炒干水分

6.撒上辣椒粉

7.淋上生抽

8.炒干水分

9.移锅边放进青椒丝

10.在青椒丝上放点盐让青椒入味

11.放入青豆炒匀

12.再混炒

13.放点十三香将辣椒炒熟

14.再放点味精提鲜

15.炒匀装盘

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