食材用料
高筋面粉250克，尖椒一个，香菇3个，火腿肠半个，洋葱半个，番茄一个，菜椒一个，马苏里拉奶酪适量，番茄酱适量，披萨酱适量
步骤/方法分步阅读
1/13
直接面粉合成面团发酵，什么都不用放。
2/13
合好的面团上面放一层干面粉，面粉裂开就证明面发好了。
3/13
食用碱3克。
4/13
用温水融化倒入发好的面里搜均匀，反复揉搓，
5/13
分成两个剂子擀成饼皮。
6/13
电饼铛刷油不用预热，凉锅放饼皮。
7/13
用手压出边，中间薄，用钢叉扎孔，以免起鼓。
8/13
全部食材切小块。
9/13
尖椒干锅炒熟，不加油。香菇洗净水煮熟。
10/13
马苏里拉奶酪切碎。
11/13
饼边刷一层蛋黄液，，饼心刷一层番茄酱，披萨酱，撒上马苏里拉奶酪。盖上盖子煎熟。
12/13
撒上
13/13
最后，在放微波炉烤五分钟拿出。
