牛腩豌豆汤做法

做法:

1、将豌豆洗干净备用， 牛腩切块，用红薯粉、生姜、盐抓匀腌制15分钟。

2、锅里添水，放入豌豆煮开。

3、一边将豆腐切丁 ，一边将水烧开放入猪油。

4、放入腌制好的牛腩，在放入豆腐煮沸一会，放入适量盐、鸡精调味，最后可以放入些许青菜叶就可以出锅了。