醋溜大白菜调汁儿有诀窍

醋溜大白菜的做法

用料 白菜半棵 片葱1  根蒜3 瓣盐一小勺  克白糖  一小勺克生抽  两勺陈醋  两勺淀粉  两小勺

我喜欢的醋溜白菜料汁配比的做法步骤

先热锅冷油爆葱蒜小米辣 下锅炒白菜帮 炒软了下菜叶 全熟了下胡萝卜丝（我喜欢生一点）料汁拌匀 出锅