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传统泡萝卜的做法

传统泡萝卜的做法

更新时间:2023-12-07 09:09:57

传统泡萝卜的做法

步骤/方式1

准备2根白萝卜,去皮切块,装入干燥的盆中,加入1勺盐,下手抓拌均匀,静置30分钟,腌出萝卜中的水分

步骤/方式2

时间到,倒掉水份

步骤/方式3

用纯净水淘洗两遍,然后再次尽量控干水分。

步骤/方式4

准备一个无水无油的干燥瓶罐,把萝卜块依次放进去,铺满整个瓶子就可以,接着放5块冰糖,

步骤/方式5

根据自己口味,放入干辣椒

步骤/方式6

萝卜中倒入米醋,一直到淹没萝卜为止,然后密封盖子,放进冰箱中冷藏一夜,第二天就能吃了。

步骤/方式7

成品

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