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平菇炖香菇的家常做法

平菇炖香菇的家常做法

更新时间:2023-09-11 22:34:51

平菇炖香菇的家常做法

材料:

平菇少许、鸡蛋1个、新鲜香菇3个

盐少许、麻油8滴、水淀粉少许、黑胡椒粉少许

烹饪步骤

1.平菇用手撕成小片,香菇切成小片

2.锅内放少许油,倒入平菇和香菇翻炒几下

3.加入水,加点盐进去,用中火煮个5分钟左右

4.加入水淀粉煮开

5.打入鸡蛋

6.加入黑胡椒和麻油,搅拌下就可以了

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