100斤油菜籽一般能榨出多少油

100斤大慨能够出油33—40斤，其中油菜籽品种、榨油方法、油菜籽的干湿度等都影响出油。

比如传统油菜籽，1斤可能只能出油0.3斤油 ；而一些良种油菜籽1斤可能要出油0.4斤。

还比如，小作坊的出油就没有大工厂的利用率高，因此大企业加工出油率也高。这是榨油方法、技术和机器设备的原因。

油菜籽的干湿度就简单了：100斤干的和100斤不太干的比较，干的肯定出油高。