em菌红糖水发酵比例

（1）按照em菌液：红糖：肥料=1：1：500-1000的比例，先将红糖用热水融化，然后加入em菌液混匀，最后将em菌和红糖的混合液倒入肥料堆中混合均匀。

（2）往混合堆中加入适量的水，以捏成团不滴水，触底即散为宜。

（3）用塑料薄膜覆盖混合堆。当混合堆温度高达50℃以上时，进行翻动降温，直至混合堆温度不再发生变动为止。

（4）当堆肥表面长出白色菌丝时，说明发酵成功（大约需要2周左右的时间），如果有浓重的腐臭味，说明发酵失败。