1.准备材料:按2:5:1:10的比例准备红糖、花生油渣、清水和橘子皮。
2.发酵方法:首先将红糖和花生油渣碾碎,将橘子皮切成小丁,然后将这些材料放入桶中,用木棍搅拌均匀,然后依次盖上保护膜和盖子。正常情况下,发酵成功通常需要2-3个月。如果在高温夏季,发酵时间一般在1个月左右。
1.准备材料:按2:5:1:10的比例准备红糖、花生油渣、清水和橘子皮。
2.发酵方法:首先将红糖和花生油渣碾碎,将橘子皮切成小丁,然后将这些材料放入桶中,用木棍搅拌均匀,然后依次盖上保护膜和盖子。正常情况下,发酵成功通常需要2-3个月。如果在高温夏季,发酵时间一般在1个月左右。