野泥蒿叶子能做青团吗

可以。泥蒿叶子是可以食用，可以做青团。

但是泥蒿一般不会用来食用，一般吃的是茎，但是藜蒿的叶子一般是无毒的，而且其中还含有丰富的维生素和矿物元素，例如叶绿素，有很好的抗氧化作用，但是相比与茎部，藜蒿的叶子吃起来，它的口感偏苦比较难以下咽，可以焯水后来食用。