苦瓜怎样晒干

1.

苦瓜洗净切成0.8-1公分厚的片状。提示：不必对半切或去籽，直接切片，注意不要切得太薄，晒后苦瓜会因脱水而缩小。

2.

然后把苦瓜片放于铁网上曝晒

3.

阳光充足的天气下，晒3-5天即干透。

4.

晒好了