怎样腌制糖醋木瓜

1.将木瓜去皮，切成3毫米左右的薄片，加入适量白糖和盐，放入醋进行腌制。

2.将辣椒切碎放到木瓜片里，搅拌均匀，这样会使木瓜片软滑一些。

3.将搅拌好的木瓜装入罐中，腌制2个小时即可食用。 必须注意选八成熟的木瓜，清洗干净后去皮，放干水份，才制作