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玉米面大饼子怎么发面

玉米面大饼子怎么发面

更新时间:2023-10-02 10:20:59

玉米面大饼子怎么发面

1. 第一天晚上将玉米面加酸奶和适量的水拌匀,不用成团,稀一点没关系,放在温暖处等待发酵

2. 第二天早上,小苏打少兑点水加入到发酵好的玉米面糊中,搅拌均匀,闻着没有酸味即可,打入鸡蛋搅拌均匀

3. 加入白糖搅拌均匀

4. 平底锅加入适量的油,用勺子舀一勺玉米糊烙一张饼

5. 翻面烙熟,这颜色看着是不是非常有食欲

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