碳酸/果汁/牛奶/豆奶/水
碳酸:先依据口味再根据品牌陈列:货架上层陈列听装,下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装,中间一层陈列听装六连包,下层陈列瓶装及家庭装。此陈列是依据商品的规格大小陈列,基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。
果汁:依据口味再根据品牌陈列。果汁陈列重点突出颜色搭配,同口味商品陈列一起在色调上更协调,更能吸引顾客眼球。
牛奶:在陈列时按小分类陈列(依据纯牛奶、花色奶、果奶、其它牛奶、配置奶陈列 ),在此原则上再按品牌陈列。货架的下库存区陈列整件商品,以250ML规格牛奶3件为高度。(果奶、其它牛奶、配置奶无下库存区)
备注:三角包用斜口笼陈列在配置奶货架下层。
豆奶:豆奶陈列在牛奶区域的配置奶后面。
水:按品牌纵向陈列:小规格陈列在货架的上层,500-600ML规格陈列在货架的黄金位置。考虑到方便顾客整件购买,下库存区陈列 500-600ML规格整件商品,以两件水的高度为标准。上库存区陈列250-350ML规格整件商品。由于目前部分小分类厂家功能单一,暂未达到按小分类陈列的标准。
茶饮料/健康饮料/罐头饮料/龟灵膏
茶饮料:按口味陈列(依据绿茶、红茶、花茶、凉茶 陈列 )。货架上两层陈列利乐包依次下来为350ML瓶装、500ML瓶装、家庭装。
健康饮料:按功能归类纵向陈列,一般陈列在茶饮料后面。
罐头饮料:依据规格大小陈列,上层陈列小规格下层陈列大规格。桔片爽系列占整体罐头饮料陈列的三分之二。
龟灵膏:建议陈列在日配课冷柜上。