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怎样去除醋里的白色漂浮物

怎样去除醋里的白色漂浮物

更新时间:2023-09-27 12:01:16

怎样去除醋里的白色漂浮物

醋出现的白色漂浮物俗称白醭,是空气中的落菌飘落在醋的表面,时间长了就会形成一层漂浮物,人们通常都会以为不能用了,其实醋有很强的抑菌作用,少量的落菌对其没有太大的影响,还可以继续食用。

当醋中出现了白色漂浮物,可以在醋瓶中加入适量的油脂,使瓶中的醋与空气隔绝,抑制和减少细菌的滋生,或者直接将表面的白色漂浮物撇出去,再用微波炉加热,然后使用密封性好的盖子将醋密封起来,达到杀菌抑菌的效果

温馨提示

醋表面如果有白色漂浮物,要把它弄掉,然后将酷用小火熬制一段时|间,就不会再有啦,这白色飘浮物,其实就是醋中含水并有些腐蚀及氧化。

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