香蕉薄饼是怎么做的

1、食材：鸡蛋3个、香蕉2个、面粉少许、白糖适量。2、准备好鸡蛋、香蕉、和少许面粉。

3、鸡蛋打散，香蕉切片。4、把2者一起倒入料理机搅拌3到5秒钟。（不要长过5秒）5、搅拌后倒入碗中。

6、加入少许面粉。7、轻轻搅拌成无颗粒的面糊。8、平底锅开小火稍稍预热，抹上一层薄油。

9、倒入一半鸡蛋面糊，转动锅使其成圆形。10、底部煎熟后，翻一面，继续煎熟即可。