蒸包子粘蒸笼布是什么原因

这个问题的答案是这样的:蒸包子粘蒸笼布是因为笼布太干了，火太大了。包子蒸到快关火前5分钟要关小火，关火后再焖五分钟，就不会粘笼布了。