做面包什么时候放酵母 面包的方法大

面粉，水混合冰箱放置4小时后加酵母。

步骤 1

糖油面包机揉5分钟后加葡萄干再揉15分钟，静置20分钟后，分割面团，再静置10分钟整形，发酵半小时。一半是直接戳孔 一半擀平卷起来再连接。

步骤 2

煮糖水，预热烤箱200℃。锅小，面团只能一个个煮了，每面30秒。

步骤 3

烤18分钟