食材清单
南瓜 200克 、 面粉 1000克 、 麦片 适量 、 葡萄干 适量 、 红糖 15克 、 鸡蛋 2个 、 酵母 10克 、 黄油 30克
烹饪步骤
1/6
南瓜蒸熟放凉。
2/6
先把面粉、麦片、酵母、糖，鸡蛋放入盆里搅匀，南瓜沥水一点点放进去揉成面团，（因为南瓜的水分很多，所以不能一下子放进去一起揉）
3/6
揉成面团等待发酵，这个不需要揉出膜的。第一次发酵两倍大就好了，揉成团排气，揉成团以后，第二次放到模具里发酵。
4/6
发酵好了烤箱预热180，烤35分钟，这个要烤多长时间要根据各人的烤箱而定，有微微的面包香味了，就可以大火烤15分钟就烤好了
5/6
这样烤出来的特别实，软，
最后一步
切成小片出来，营养健康的早餐就好了！
