金观音白茶是什么茶

它既是茶树品种，也是茶叶品名，是乌龙茶的一种。金观音是以铁观音为母本，白茶为父本，采用杂交育种法育成，金观音茶颗粒卷曲，重实，色泽砂绿，乌润稍黄，其茶香气浓厚，汤色金黄清澈，滋味浓郁且回甘明显。